Proponen el agregado de valor como eje de un plan destinado a mejorar el sector agropecuario

Aumentó en 400.000 hectáreas la soja sembrada en un año

14-08-2009 / El Centro de Estudios para el Desarrollo Argentino (CENDA) propuso una serie de objetivos y ejes que apuntan a la creación de un Plan Estratégico de Desarrollo Agropecuario, que permitan así a favorecer la evolución del sector en el mediano y largo plazo, y no sólo respondan a las urgencias de la coyuntura.

Para que dicho plan sea efectivo será necesario que la misma reconozca como “eje el avance en la industrialización de la economía” a la vez que advierte que “habrá sectores que resulten favorecidos y otros perjudicados”.
El Plan del CENDA impulsa la generación de mayor valor agregado en los productos primarios, cuyo fin se determinará por el mayor ingreso en la cadena en aspectos como salarios, ganancias y renta.
Para esto, el sector alimentario se ve como uno de los sectores con “potencialidad de lograr y sostener mayor desarrollo”. Sin embargo, habrá que buscar la forma de desalentar el avance de producciones extensivas (soja) en las zonas marginales (NOA-NEA), donde la magnitud de la renta es prácticamente nula.
También propone promover la competitividad en las producciones agropecuarias aprovechando las condiciones naturales, especialmente en la región pampeana. Esto se determinaría a través de la inversión en investigación, desarrollo e innovación de cada actividad, lo que permitirá la promoción de industrias asociadas, tales como la biotecnología y la producción de bienes de capital.
Como tercer punto, el estudio afirma que será necesario “mejorar las condiciones del empleo rural”. Es sabido ya el alto nivel de empleo no registrado que hay en el campo, el cual alcanza niveles mucho mayores que en el conjunto de la economía, donde además de no tener protección por su trabajo y la falta de cobertura de salud, cobran un salario inferior en comparación de los que se encuentran registrados.
Por otro lado, el CENDA, afirma que será necesario aportar al desarrollo de las economías regionales. Más allá que el principal objetivo en la región pampeana “podría ser la maximización en la magnitud de la renta”, será imprescindible generar otro tipo de producciones que den más trabajo y permitan el encadenamiento agroindustrial.
Ademas, se deberá buscar la manera de garantizar el acceso de la alimentación a toda la población a través de “una política de precios” para lo cual habrá que aplicar una “política económica que permita tener los precios abaratados respecto del precio internacional”, por medio de instrumentos tales como las “retenciones a la exportación de productos agropecuarios o la fijación de precios internos”, dice el informe.
Por último, los economistas proponen generar una producción ambientalmente sustentable escindida “en el cuidado de los recursos naturales” buscando todo tipo de regulaciones para evitar el deterioro del suelo, lo que es perjudicial para la producción futura.

SOJA. El CENDA, destacó en su informe, que luego del conflicto agropecuario centrado en torno a la baja de las retenciones, “se decidió sembrar más soja que antes”.
Si bien el aumento de la superficie debería haber provocado incrementos en la producción, el clima hizo de las suyas y la sequía desde el segundo trimestre de 2008 ha tenido “graves consecuencias sobre los rendimientos y por ende, sobre el volumen de producción”, sostuvo el artículo. La superficie sembrada con la oleaginosa en la campaña 2008/2009 aumentó en 400.000 hectáreas con respecto a la anterior.
Los ruralistas piden que bajen las retenciones al trigo aduciendo, entre otras cosas, que “la actual alícuota impedirá que este año la producción alcance para abastecer al mercado interno”.
El CENDA afirma que esto “agravaría la situación” del cereal acelerando todavía más la sustitución de trigo por soja.
En este contexto, la publicación expresa que los derechos de exportación vigentes permiten “tener cierto equilibrio entre las rentabilidades de una y otra producción. Su eliminación expandiría la brecha a favor de la soja”.